фестиваль Закваска

Природа мягко напоминает, что осень не за горами. Свет становится глубже, дни приобретают спокойный ритм. В такое время особенно ценно тепло — в людях и встречах. Мы собираем фермеров и локальные продукты, чтобы отметить сезон урожая и обратить внимание на процесс, который требует времени и терпения — ферментацию — как символ естественного созревания и бережного превращения простого в ценное.

«Закваска» — фестиваль о фермерской культуре, о связи человека с землей и ее дарами.

Как работаем в эти выходные?

СБ: с 12:00 до 20:00
ВС: с 12:00 до 20:00